1 Partendo da 1l di grappa, quindi, possiamo fare un liquore al basilico e limone. Per cominciare lavate bene le foglie, quindi stendetele su un canovaccio pulito e fatele asciugare completamente. 7 4 Liquore al basilico. Laviamo con delicatezza le foglie di basilico, scegliendo preferibilmente un prodotto biologico o comunque che non è stato trattato con sostanze chimiche. Il liquore al caffè è uno dei liquori più facili da preparare in casa, quella che vi propongo è la ricetta di mia suocera che prepara un liquore al caffè simile al borghetti che è una bomba, denso e alcolico al punto giusto. Se volete invece donare un aroma differente potete sostituire una parte di alcool con un ugual quantitativo di grappa. Il liquore al basilico è un digestivo molto fresco e aromatico ottimo da servire come conclusione di un pasto.Il basilico è una pianta aromatica annuale le cui foglie hanno un profumo molto intenso. Il basilico, notoriamente, è l'ingrediente principale del pesto alla genovese ma il suo sapore fresco e dolce dà un gusto particolare alla bevanda rendendola speciale e originale. Bevande Liquore di crema all'uovo (Vov) La crema di liquore all'uovo, o Vov, è un preparato di origini venete, per la precisione di … Un motivo in più per coltivare il basilico in casa! Il liquore al basilico è un liquore da fine pasto aromatico da tenere sempre in dispensa o in frigo pronto per essere servito come digestivo! Solitamente lo si utilizza per preparare il pesto alla genovese o per insaporire piatti caldi e insalate, ma questa volta vogliamo usarlo per realizzare un liquore fresco e perfetto da servire come digestivo. Mettete quindi in una ciotola con la buccia di limone tagliata a vivo e ricoprite con l'alcol. Quanto lo posso conservare al fresco? Preparazione LIQUORE AL BASILICO Lavate e asciugate delicatamente il basilico, poi staccate tutte le foglie eliminando i gambi. Controlla la nostra Email ogni giorno e dicci se ci riusciamo. CREMA DI FRAGOLE. 28-ago-2017 - Il liquore al basilico è un delizioso ed aromatico liquore, ideale per concludere un lauto pasto poiché funge da digestivo! Il liquore al basilico è un liquore da fine pasto aromatico da tenere sempre in dispensa o in frigo pronto per essere servito come digestivo! LIQUORE AL CIOCCOLATO. E' anche una buona idea per un liquore insolito e diverso dagli altri. 356 4,1 Liquore di ciliegie. Da servire freddo a fine pasto, si prepara con pochi semplici ingredienti. 14-ago-2017 - Il liquore al basilico è un delizioso ed aromatico liquore, ideale per concludere un lauto pasto poiché funge da digestivo! Inoltre il digestivo ha un colore verde chiaro che potrete mettere in risalto comprando una bella bottiglia di vetro. 31-ago-2015 - LIQUORE AL BASILICO RICETTA. Fatele asciugare su un panno pulito e aggiungetele in un barattolo pulito con l'alcol. Servite il vostro aromatico liquore al basilico come liquore digestivo da … Liquore al basilico: la ricetta originale per farlo in casa. Ho scoperto che adoro fare i liquori ovviamente in quantità più che modeste e cosi, oggi vi presento la ricetta del basilito, Un motivo in più per coltivare il basilico in casa! LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA (2 voti, media: 5,00) Loading... Voto. Versate l'alcol nel pentolino con lo sciroppo di zucchero filtrandolo con un colino. Fate raffreddare e versatelo in una bottiglia per liquori. 2-set-2018 - Il liquore al basilico fatto in casa è un ottimo digestivo naturale dall'aroma e dal colore intensi. Eliminare la parte bianca, per evitare uno sgradevole retrogusto amaro. Il basilico è una pianta aromatica annuale le … Diventa fan di Agrodolce su Facebook! Procuratevi le foglie di basilico, preferibilmente appena colte nell’orto. Facebook. LEGGI ANCHE: Basilico, come si coltiva in vaso sul balcone. Questo è semplicissimo da realizzare ed è un ottimo digestivo provatelo Potete personalizzare il liquore al basilico aggiungendo gli aromi che preferite. Il cocktail che si prepara con il liquore al basilico si chiama Basito: è un mojito al basilico che si prepara con ginger ale e rum bianco. Una volta assaggiato, deciderete di regalarlo anche ai vostri amici. Il liquore al basilico è pronto, potete invasarlo nelle apposite bottiglie con l’aiuto di un imbuto 10, avendo cura di richiuderle con un tappo a vite o di sughero 11. Nonostante non sia molto conosciuto tra i liquori, è sicuramente da apprezzare per il suo delicato sapore e profumo. 26 4,6 Facile 20 min Kcal 167 LEGGI RICETTA. RICETTA LIQUORE AL BASILICO. Come fare il liquore al basilico Lavate le foglie di basilico e fatele asciugare su della carta assorbente. Viene largamente utilizzato in cucina per insaporire sughi ed insalate, può esser abbinato a carne, pesce e formaggi, rappresenta inoltre … Come fare il liquore al basilico. Muovete il barattolo almeno una volta al giorno senza aprire mai il tappo. Il Basilico è una pianta aromatica che cresce soprattutto nel periodo estivo. Il basilico, notoriamente, è l'ingrediente principale del pesto alla genovese ma il suo sapore fresco e dolce dà un gusto particolare alla bevanda rendendola speciale e … seguenti campi opzionali: E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio. Preferite delle foglie di basilico fresche, profumate e sane, se non gradite l’aroma del limone potete ometterlo, oppure potete aumentarne la quantità se preferite un sentore agrumato più intenso. LIQUORE AL MELOGRANO. È perfetto anche se utilizzato come aroma per la realizzazione del liquore. Scuotere il recipiente più volte al giorno, al fine di garantire uniformità al preparato finale. lunedì 28 dicembre 2020. Il procedimento è lo stesso per entrambi i liquori. Il liquore al basilico è un liquore preparato con basilico fresco, acqua, zucchero e alcol ed è un ottimo digestivo da servire a fine pasto. Il liquore al basilico si prepara con pochi e semplici ingredienti ed è talmente facile da fare che possono prepararlo proprio tutti, anche le persone che pensano di essere negati in cucina. Cocktail Estivi Bevande Alcoliche Gourmet Succhi Ricette Mangiare In Modo Salutare Ricette Per Bevande Mangia E Bevi Dessert Chiudete ermeticamente e lasciate il liquore al basilico a riposo per circa 40 giorni prima di servirlo. Agrodolce racconta i luoghi e le persone del buon mangiare e del buon bere. liquore al basilico Creata da bobiacoraggiosa il 2 luglio 2011. Uno dei miei tanti liquori fatti in casa. Potete tenere il liquore in freezer fino al momento di servirlo. LIQUORE ALLE FRAGOLE. Per una pulizia efficace lasciamole a bagno per qualche secondo in acqua e bicarbonato di sodio, poi sciacquiamole in … Commenta. Il liquore al basilico è un digestivo molto profumato e aromatico, da servire come fine pasto . Twitter. 2-set-2018 - Il liquore al basilico fatto in casa è un ottimo digestivo naturale dall'aroma e dal colore intensi. CREMA DI LIMONCELLO LIQUORE AL CAFFÈ. LIQUORE MANDARINETTO. Prendete le foglie di basilico, lavatele poi fatele asciugare su di un canovaccio o carta assorbente da cucina. 50 foglie di basilico 20 foglie di menta 500g di alcol a 95° scorza di mezzo limone 500g di acqua 350g di zucchero. | 2.15.3, © Agrodolce 2013-2020 | T-Mediahouse – P. IVA 06933670967. Chiudete il barattolo e mettetelo in un luogo asciutto e buio a macerare per venti giorni. Se desiderate un liquore più leggero potete aggiungere fino a 200 grammi in più di acqua. Il basilico è una pianta aromatica annuale le cui foglie hanno un profumo molto intenso. Per il suo intenso aroma è utilizzato in svariate preparazioni : dagli antipasti ai sughi, ai secondi di carne e pesce. Resta sempre aggiornato. Laviamo con delicatezza le foglie di basilico, scegliendo preferibilmente un prodotto biologico o comunque che non è stato trattato con sostanze chimiche. Nota: il liquore al basilico è un ottimo digestivo. Il liquore al basilico chiamato anche in Sicilia dalle mie parti Basiliceddu o Basilicello, è un ottimo digestivo e spesso viene servito fresco dal frigo o con del ghiaccio, noi in famiglia lo amiamo molto, servito con una buccetta di limone e fresco da frigo. Da servire freddo a fine pasto, si prepara con pochi semplici ingredienti. Ingredienti. 14-gen-2020 - » Liquore alla rossana - Ricetta Liquore alla rossana di Misya RICETTA LIQUORE DI BASILICO. Il liquore al basilico è un liquore da fine pasto aromatico da tenere sempre in dispensa o in frigo pronto per essere servito come…. Prezioso in cucina, ma anche per la salute. Versate l’alcol e pressate il basilico verso il basso in modo da risultare completamente coperto dall’alcol. Trascorsi i venti giorni, bollite lo zucchero con l'acqua in un pentolino per dieci minuti e fate raffreddare. Ricavate la scorza di un limone e unitela al basilico e ricoprite con l'alcol. Il periodo migliore per prepararlo è sicuramente Un digestivo fresco, dal sapore intenso e molto salutare. Viene largamente utilizzato in cucina per insaporire sughi ed insalate,  può esser abbinato a carne, pesce e formaggi, rappresenta inoltre l’ingrediente principale per la preparazione del pesto genovese. Frittata di pomodori e basilico: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso, Ove non espressamente indicato, tutti i diritti di sfruttamento ed utilizzazione economica del materiale fotografico presente sul sito. Iscriviti alla newsletter di Agrodolce per ricevere le ultime notizie dal mondo del food e le migliori ricette dei nostri foodblogger, 1997 - 2020 T-Mediahouse - P. IVA 06933670967. Ricetta Precedente Ricetta Successiva. 20 4,3 COMMENTI 269. irisdenardi. La tua iscrizione è andata a buon fine. 26 4,6 Il profumo dell’erba aromatica è ovviamente l’elemento principale nel determinare la qualità del liquore che andiamo a preparare. RICETTA LIQUORE AL BASILICO. Servito ghiacciato è il coronamento di qualsiasi pasto e la sua preparazione è alla portata di tutti. Liquore al cioccolato. Maionese al basilico, perfetta per il pesce, Glassa al caffè, per rendere speciale una torta, Succo di pomodoro con mandorle, basilico e crema di cetrioli, Crema mousseline, dalla pasticceria francese, Decalogo del provetto cercatore di funghi, Pepsi lancia un drink per favorire il sonno. Il basilico, notoriamente, è l'ingrediente principale del pesto alla genovese ma il suo sapore fresco e dolce dà un gusto particolare alla bevanda rendendola speciale e originale. Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i Lascia un commento. CONDIVIDI O SALVA. Il liquore al basilico è un liquore da fine pasto aromatico da tenere sempre in dispensa o in frigo pronto per essere servito come digestivo! CREMA DI MELONE. La sua preparazione è molto semplice anche se richiede un tempo di macerazione e riposo piuttosto lungo prima di poter essere gustato. La scorza gialla del limone deve macerare 24/48 ore al massimo. 28-dic-2019 - LIQUORE AL BASILICO RICETTA. Il periodo migliore per prepararlo è sicuramente Liquore al basilico: la ricetta originale per farlo in casa. Infatti già trascorso 1 giorni la scorza diventa come la carta. Fai sapere ai tuoi amici che ti piace Agrodolce, Un canale di Leonardo.it, periodico telematico iscritto al R.O.C. Presenta un profumo speziato e un…. Un digestivo fresco, dal sapore intenso e molto salutare. Liquore al basilico Il basilico è una delle erbe aromatiche più coltivate e utilizzate. Basta far riposare 100 g di foglie e la scorza di un limone, per 20 giorni. Inoltre, se preferite un gusto più dolciastro, aumentate la dose di zucchero. Se vuoi aggiornamenti su Liquore al basilico fatto in casa inserisci la tua email nel box qui sotto: Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni Ponete le foglie di basilico in un contenitore di vetro con coperchio. dell'informativa sulla privacy. Il liquore al basilico è un digestivo molto fresco e aromatico ottimo da servire come conclusione di un pasto. PER IL LIQUORE AL BASILICO E MENTA. 18-ago-2020 - Il Liquore al Basilico è un ottimo digestivo. Il liquore al basilico è un digestivo molto fresco e aromatico ottimo da servire come conclusione di un pasto. Il buon cibo può migliorare il mondo oltre che noi stessi. LIQUORE AL BASILICO. Frittata di pomodori e basilico: la ricetta semplice ed economica! Ho scoperto che adoro fare i liquori ovviamente in quantità più che modeste 😀 e cosi, oggi vi presento la ricetta del Aspettate qualche giorno prima di consumarlo, mettendo la bottiglia in frigo. Condividi Twitta Stampa Preferiti 1 persone Facile 15 min. Invia WhatsApp. Versatevi poi all'interno l’alcol, chiudete e lasciate macerare per almeno 20 giorni, al fresco e … Pelate a vivo il limone con l’aiuto di un pela patate o di un coltellino facendo attenzione a non tagliare anche la parte bianca più amara. In questo modo l'alcool preleva solo gli olii essenziali della buccia e l'aroma. Lavate sotto acqua corrente le foglie di basilico fresche. Facile da fare in casa per poi conservarlo durante tutto l’anno: il liquore al basilico si prepara in casa con la ricetta che presentiamo qui, la più genuina. Pinterest … Il liquore al basilico è una preparazione alcolica fatta in casa, che viene solitamente servito come amaro da gustare dopo pranzo, con effetto digestivo. Non tutti lo sanno ma esiste anche una grappa al basilico che presenta gli stessi passaggi del liquore ma si realizza con la grappa bianca. 26 4,6 Liquore alla banana. relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi Servite il liquore freddo o con un cubetto di ghiaccio. Oltre che come digestivo il liquore al basilico è ottimo anche per accompagnare gelati o, in piccole dosi, per aromatizzare macedonie, frutta fresca ma anche torte e creme. Il liquore al basilico è una preparazione alcolica fatta in casa, che viene solitamente servito come amaro da gustare dopo pranzo, con effetto digestivo. Come si prepara il liquore al basilico. Ingredienti. Il basilico è una pianta aromatica che trova un larghissimo utilizzo in cucina, dalla preparazione del classico pesto genovese (comprese tutte le varianti che nel … Il liquore al basilico è un liquore preparato con basilico fresco, acqua, zucchero e alcol ed è un ottimo digestivo da servire a fine pasto. Io vi saluto e vi auguro una nuova giornata. Per preparare un perfetto liquore al basilico iniziate lavando con delicatezza le foglie di basilico, asciugandole con cura e ponendole in un contenitore con coperchio. Condividi Twitta Stampa Preferiti 1 persone Facile 15 min. Il liquore al basilico è un liquore preparato con basilico fresco, acqua, zucchero e alcol ed è un ottimo digestivo da servire a fine pasto. Liquore al basilico Creata da flaviaincucina il 21 luglio 2012. Liquore al basilico fatto in casa, perfetto da servire come liquore digestivo a fine pranzo. Le calorie si riferiscono a 100 gr di prodotto, Liquore di albicocche: la ricetta del digestivo profumato, Liquore di mele cotogne: la ricetta del liquore digestivo semplice e profumato, Basilico sott'olio: il trucco per conservarlo a lungo. Questo è semplicissimo da realizzare ed è un ottimo digestivo provatelo Facile da fare in casa per poi conservarlo durante tutto l’anno: il liquore al basilico si prepara in casa con la ricetta che presentiamo qui, la più genuina. Uno dei miei tanti liquori fatti in casa.

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